Xử lý nước thải chăn nuôi heo

Chăn nuôi heo là một ngành kinh tế quan trọng của nước ta. Không chỉ đáp ứng nhu cầu thực phẩm trong nước sản phẩm thịt heo còn được xuất khẩu đi nước ngoài đem lại thu nhập cho nhiều người. Tuy nhiên trong quá trình chăn nuôi heo nước thải là một vấn đề cần được quan tâm đúng mực. Nước thải từ hoạt động chăn nuôi heo chứa nhiều hợp chất hữu cơ và sẽ gây ô nhiễm rất lớn nếu không được xử lý đúng cách. Xử lý nước thải chăn nuôi heo là vấn đề trọng tâm cho sự phát triển bền vững của ngành.

Mức độ nguy hiểm của nước thải chăn nuôi heo:

Chăn nuôi heo tuy đem lại lợi nhuận cho người dân song cũng tiềm ấn nhiều rủi ro đến môi trường sống. Ô nhiễm từ hoạt động chăn nuôi heo có thể ảnh hưởng tới hiệu quả sản xuất của chính trại nuôi mà còn liên quan đến môi trường sống, an toàn cho người dân sống trong khu vực chăn nuôi heo. Nguồn ô nhiễm lớn từ hoạt động chăn nuôi heo cần pahir xử lý là nước thải.

Những đặc điểm cơ bản của nước thải chăn nuôi heo:

Nước thải chăn nuôi heo là phần không thể thiếu phát sinh trong quá trình chăn nuôi đối tượng này. Ô nhiễm môi trường cũng sinh ra chủ yếu từ vấn đè không xử lý hiệu quả loại chất thải này. Nước thải chăn nuôi heo có hàm lượng các chất hữu cơ, chất dinh dưỡng cao được biểu thị qua các thông số như: COD, BOD5, SS… Ngoài ra, trong nước thải chăn nuôi heo có chứa hàm lượng N và P cao. Bên cạnh đó còn có chứa hàm lượng lớn các vi khuẩn gây bệnh dịch vô cùng nguy hiểm ảnh hướng đến sức khỏe của con người cũng như động vật khác trong khu vực.

Nước thải chăn nuôi heo cần được xử lý triệt để trước khi đưa ra môi trường

Trong các trang trại chăn nuôi lợn tại nước ta biện pháp dọn vệ sinh chuồng đơn giản được nhiều người thực hiện là dùng nước rửa chuồng. Người ta sẽ sử dụng nước sạch dội rửa chuồng trại để giữ vệ sinh chung cho khu vực chăn nuôi. Do vậy trong nước thải từ chăn nuôi lợn có chứa nhiều thành phần hữu cơ: carbon hidrat, acid amin, glucozeo, xenlulozo, …Bên cạnh đó đây đều là những chất hữu cơ dễ phân hủy ngay trong nhiệt độ thường. Các chất hữu cơ này phân hủy tạo ra metal, SO2, H2S…Đây đều là những chất có tác hại nhất định đến sức khỏe người dân trong khu vực chăn nuôi.

Đặc tính của phân thải:

Khi sử dụng nước rửa chuồng trại tuy làm sạch được không gian sống của vật nuôi song lại khó thu gom phân khô. Các hộ gia đình nếu rửa chuồng trại bằng nước thì cũng sẽ không giữ được phân đẻ ủ bón ruộng. Vì thế đa phân là phân sẽ lẫn với nước tiểu và nước rửa chuồng tạo thành hỗn hợp chất thải chăn nuôi heo. Việc xử lý chất thải chăn nuôi heo cần phải xử lý cả nước thải và phân thải, Vì vậy lựa chọn được hệ thống xử lý phù hợp là hết sức quan trọng. HỆ THỐNG BIOGAS PHỦ BẠT HDPE là một giải pháp mà người chăn nuôi có thể tham khảo để giải quyết vấn đề này.

Xem Ngay: Báo giá màng chống thấm HDPE

Tại sao cần phải xử lý nước thải chăn nuôi heo?

Với các trang trại chăn nuôi ngày càng được tập trung đầu tư bài bản với quy mô rất lớn thì đi kèm với lượng chất thải cũng rất lớn. Lượng chất thải gồm phân, nước tiểu, nước rửa , chất độn chuồng…có thể lên tới hàng trăm m3 mỗi ngày ở các trang trại lớn. Với đặc tính dẽ phân hủy ngay trong điều kiện bình thường thì đây là nguồn gây ô nhiễm khá lớn cho môi trường. Xử lý hiệu quả chất thải từ chăn nuôi heo không chỉ giúp bảo vệ môi trường sống xung quanh mà còn bảo vệ sự an toàn cho chính đàn vật nuôi trong trang trại.

Dễ thấy nhất về tình trạng ô nhiễm của chất thải từ chăn nuôi heo là mùi hôi thối xung quanh khu vực nuôi do quá trình phân hủy các chất hữu cơ. Mùi này ảnh hưởng đến môi trường sống của dân cư xung quanh khu vực nuôi. Không chỉ ảnh hưởng đến không khí mà nước thải với nhiều thành phần hữu cơ từ hoạt động chăn nuôi heo có thể là nguồn gây ô nhiễm cho nước mặt và nước ngầm. Nước thải nếu hông được xử lý sẽ theo nước mưa tràn vào các khu vực nước mặt như ao hồ, sông, suối…hoặc ngấm vào nước ngầm, Những ô nhiễm hữu cơ để lại tác hại lâu dài và rất khó xử lý triệt để. Vì thế xử lý nước thải chăn nuôi heo là cấp thiết, là yêu cầu bắt buộc khi xây dựng các trang trại chăn nuôi,

Một số phương pháp xử lý nước thải chăn nuôi heo:

Phương pháp xử lý cơ học:

Phương pháp này sử dụng các hoạt động cơ học để thu gom nước thải chăn nuôi, loại bỏ chất thải rắn để xử lý. Phương pháp này hiệu quả không cao và chỉ nên là phương pháp xử lý sơ bộ đầu tiên trong quá trình xử lý nước thải chăn nuôi heo. Để áp dụng phương pháp này người ta sẽ sử dụng song chắn rác và bể lắng sơ bộ để loại bỏ những chất rắn có kích thước lớn ra khỏi nước. Mục đích của phương pháp này là tách chất rắn, cặn, phân ra khỏi hỗn hợp nước thải bằng cách thu gom, phân riêng. Ngoài ra có thể áp dụng phương pháp ly tâm hoặc lọc. Hàm lượng cặn lơ lửng trong nước thải chăn nuôi khá lớn và lắng được nên có thể lắng sơ bộ trước khi đưa sang các công đoạn xử lí tiếp theo. Còn phần chất rắn được đem đi ủ để làm phân bón.

Phương pháp xử lý hóa lý:

Nwh trên chúng tôi đã trình bày việc sử dụng phương pháp xử lý cơ học tốn nhiều thời gian và hiệu quả thu được khá thấp lại tốn nhiều thời gian, Nguyên nhân là do trong nước thải chăn nuôi heo chứa nhiều hợp chất vô cơ và hữu cơ với kích thước nhỏ mà việc lọc cơ học không thể xử lý triệt để được. Vì thế cần phải sử dụng một số loại hóa chất để loại bỏ những phần chất thải nhỏ cưa được xử lý. Sử dụng một số chất eo tụ như phèn nhôm, phèn sắt, phèn bùn…két hợp với keo tụ để tăng nhanh quá trình lắng các hợp chất hữu cơ còn tồn tại trong chất thải chăn nuôi.

Nguyên tắc : các hạt keo tụ(thường là các hạt nhôm hidroxit và sắt hidroxit) mang điện tích trái dấu với các chất lơ lửng có trong nước thải(thường mang điện tích âm). Trong quá trình di chuyển thì các hạt mang điện trái dấu này sẽ liên kết lại thành các bông cặn có kích thước lớn hơn và dễ dàng lắng xuống nước giúp công đoạn lọc đạt hiệu quả hơn.

Phương pháp xử lý sinh học:

Phương pháp này hiện nay được ứng dụng khá phổ biến trong các trang trại chăn nuôi quy mô lớn. Trong phương pháp này người ta sẽ sử dụng vi sinh vật để lên men các chất hữu cơ có trong nước thải từ hoạt động chăn nuôi heo. Việc xử lý lên men vi sinh các chất hữu cơ giúp các chất hữu cơ phân hủy nhanh và thu gom được phần khí sinh ra phục vụ cho các mục đích khác.Phương pháp xử lý sinh học hiện nay có 3 dạng chủ yếu:

- Xử lý hiếu khí: sử dụng nhóm vi sinh vật hiếu khí để xử lý chất thải trong điều kiện có oxy.

- Xử lý yếm khí (kị khí): sử dụng các nhóm vi sinh vật phân hủy các hợp chất hữu cơ trong điều kiện ít hoặc không có không khí. Hầm biogas là điển hình cho phương pháp xử lý này.

Xem Thêm: Hàm Biogas phủ bạt HDPE

- Thủy phân: sử dụng các nhóm enzim do vi khuẩn tiết ra để phân hủy các hợp chất hữu cơ phức tạp không tan trong nước thành những chất hữu cơ đơn giản có thể tan trong nước (axiamin, …)

-  Axit hóa: Vi khuẩn lên men hoạt động giúp chuyển hóa các chất hòa tan thành chất đơn giản như rượu, CH3OH, CO2, H2, NH3,...và các sinh khối mới.

- Axetat hóa: Vi khuẩn acetic chuyển hóa các sản phẩm của giai đoạn axit hóa thành axit axeat CH3COOH, CO2, H2,... và các sinh khối mới.

- Methane hóa: Đây là giai đoạn cuối của quá trình phân hủy kỵ khí. Acid acetic, H2, CO2, acid formic và methanol chuyển hóa thành methane, CO2 và sinh khối mới. 

Quy trình công nghệ xử lý nước thải chăn nuôi heo hiệu quả:

Theo các chuyên gia đẻ có hệ thống xử lý nước thải chăn nuôi heo hiệu quả cần phối hợp các phương pháp xử lý với nhau. Việc sử dụng một phương pháp vẫn có nhiều hạn chế và không tận dụng được lợi ích của các phương pháp khác. Đầu tiên, nước thải sẽ được chảy vào hầm biogas để xử lí phân lớn chất hữu cơ, giảm khí độc, diệt mầm bệnh và có thể cung cấp khí đốt giúp tiết kiệm chi phí. Tiếp theo là nước thải chảy vào bể điều hòa được khuấy trộn nhằm xáo trộn đều nồng độ và lưu lượng.

Nước thải tiếp tục từ bể điều hòa qua bể UASB nhờ các vi sinh vật kị khí phân hủy chất hữu cơ. Quá trình phân hủy tạo ra các bọt khí metan CH4 và cacbonic CO2 nổi lên trên được thu bằng các chụp khí để dẫn ra khỏi bể. Quá trình xử lí nước thải tại bể UASB chỉ làm giảm lượng BOD nhưng nước thải chưa đạt theo quy chuẩn cho phép. Cần phải sử dụng thêm bể AEROTANK để xử lí triệt để hơn.

 Hẹ thống xử lý nước thải chăn nuôi heo cho trang trại 

Nguyên lý hoạt động: Chất thải được đưa từ tren xuống và khí sục từ dưới lên. Quá trình này sẽ giúp các vi sinh vật hiếu khí trộn lẫn chất thải với oxy và được phân hủy dễ dàng hơn. Phản ứng phân hủy diễn ra như sau:

CHC + O2 -> CO2 + H2O + NO3- + SO42- + nhiệt lượng + tế bào sinh vật.

Chất thải sau đó sẽ được đưa sang bể lắng 2 sử dụng bùn hoạt tính để tăng nhanh quá trình lắng và hợp chất hữu cơ lơ lửng. Một phần bùn được tuần hoàn ở bể Aerotank để duy trì mật độ vi sinh vật trong bể.

 Sau khi xử lí sinh học hiếu khí nước thải được đưa qua bể lắng đợt 2 ( Bể lắng đứng) để tách, lắng lượng sinh khối dư thừa được hình thành trong quá trình xử lý sinh học hiếu khí ở bể Aerotank. Nguyên lý: Lợi dụng trọng lực, các bông sinh khối không tan trong nước sẽ lắng xuống đáy và thải qua đường thải bùn.

Bể khí thẳng đứng

Sau cùng là công đoạn khử trùng tại bể khử trùng. Thường sử dụng clo lỏng để loại bỏ vi khuẩn, oxi hóa các chất hữu cơ. Clo lỏng vừa rẻ và dễ vẩn chuyển nên được sử dụng phổ biến. Ngoài ra có thể sử dụng nước Javen. Nước thải sau khi xử lý đã đủ tiêu chuẩn để thải ra môi trường bên ngoài mà không gây ảnh hưởng.

Trên đây chúng tôi vừa trình bày về quy trình xử lý nước thải cahwn nuôi heo. Quý hách hàng nếu có nhu cầu về hệ thống hầm biogas phủ bạt HDPE hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và thi công tận nơi. Rất hân hạnh được phục vụ Quý khách!